Bir ara bir büfede çalışıyordum.Ben o zaman 13-14 yaşlarındaydım.Patates soymam gerekti.Soyamadım…Soydumsada patateslerin yarısı kabuklarla beraber çöpe gitti.Ustanın bana söylediği şu idi; “Sen askere git, o zaman patates soymayı öğreniyor musun, öğrenmiyor musun görürüm seni.” O sözü şimdi söylese ne güzel olurdu.Neden mi? Askerliğe getirilen yeni standartlarla beraber artık geri görev olarak bilinen garson, aşçı, berber gibi meslek gruplarının er ve erbaşlar tarafından yapılmaması, bu hizmetin dışarıdan alınarak asker ihtiyacı sayısının önemli oranda düşürülmesi planlanıyor.
Yani artık bu tür ara işleri askerler üstlenmeyecek.

